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De gauche à droite : Louis Denis Koenig, Cyril Mayer et Vincent Enouf.

Cyril Mayer : “On a fait de sérieux ajustements pour rester en vie”


Depuis sa création en 1838, Terra n’a eu de cesse de grandir et de diversifier ses activités avec la production de sucre comme activité principale. Ce groupe s’est érigé en un des piliers principaux de l’économie mauricienne et a engrangé des bénéfices nets après impôts de Rs 650 millions en 2012....

Sonnette d’alarme pour le sucre


Le Syndicat des sucres (MSS) a demandé aux autorités et à tous ses partenaires de multiplier les efforts et les initiatives afin de contrecarrer la proposition de la Commission de l’Union européenne visant à abolir le régime des quotas de sucres en octobre 2015 en marge de la réforme qui sera entreprise en 2013 : “The Common Agricultural Policy”. C’était lors de la réunion annuelle du comité de direction qui s’est tenue lundi à l’hôtel Le Labourdonnais....

Le sucre que le MSS met sur le marché se vend à Rs 25 le kg.

Sucre : hausse de 5 à 10 % attendue


Nouveau coup dur pour les consommateurs. “En ce moment on enregistre une hausse de prix du sucre que le Brésil et la Thailande commercialisent. Elle a été de $ 60 la tonne en quelques jours. Qui plus est, on doit maintenant payer un impôt sur l’ancien Dockers Fund et ainsi le prix du sucre coûte de plus en plus cher”, a soutenu Anand Ajodha, directeur de Funny Traders....

Satish Faugoo.

L’abolition du quota de sucre en discussions


L’abolition du quota de sucre à partir de 2015 a été au centre des discussions lors d’une mission entreprise par le ministre de l’Agro-industrie et de la sécurité limentaire Satish Faugoo à Port-Vila, Vanuatu, du 10 au 15 juin. Cette mission était inscrite dans le cadre de la 3e réunion du conseil des ministres du groupe Afrique-Caraïbes-Pacifique-Union européenne (ACP-UE)....

Maurice n’arrive plus à atteindre ses objectifs.

25 000 tonnes de sucre brut importées


Maurice aura à importer 25 000 tonnes de sucre brut en provenance du Brésil en juillet pour pallier une production déficitaire de 25 309 tonnes de sucre. Le pays n’a d’autre choix que d’importer le sucre brut afin de pouvoir honorer ses engagements avec les pays européens....

Les consommateurs mauriciens pourraient payer le sucre à meilleur marché.

Baisse du prix du sucre sur le marché local


Le prix du sucre sur le marché mondial se vend entre $630 et $635 la tonne en ce moment, comparativement à $850 l’année dernière. A Maurice aussi, le prix du sucre connaîtra une baisse, si ce n’est déjà fait. D’une part, parce que le marché a été libéralisé et, d’autre part, parce qu’il y a plusieurs importateurs....


Le sucre aussi toxique que l'alcool, selon des experts


Le sucre est-il aussi nuisible pour la santé que l'alcool ? Trois scientifiques américains le croient et recommandent la mise en place de mesures restrictives semblables à celles prises pour limiter la consommation d'alcool et de tabac....

Rs 15 800 la tonne de sucre


Bonne nouvelle pour les producteurs de sucre. En effet, le prix “ex-Syndicat” payé aux producteurs sucriers pour la récolte 2011 serait de Rs 15 800 la tonne selon une troisième estimation effectuée par le Syndicat des sucres....

Le sucre blanc raffiné est en grande demande en Europe.

30 000 tonnes de sucre raffiné de plus pour l’exportation


La réforme de l’industrie sucrière enregistre actuellement des résultats encourageants. En effet, les exportations de sucre blanc raffiné vers l’Europe sont actuellement en hausse de quelque 30 000 tonnes. D’après les chiffres disponibles auprès du Syndicat des sucres, elles se chiffrent à 300 000 tonnes contre 269 000 tonnes l’an dernier. C’est ce qu’a déclaré Jean Noël Humbert, Chief Executive Officer du Syndicat des sucres, au Matinal jeudi.

• 410 000 tonnes de sucre seront exportées cette année
...

The outer leaves of the plants on Mauritius's sugar cane plantations are burnt before harvest, as this aids the cutting process.

The sweetest flames: Brown sugar from Mauritius


Burning off the leaves to expose the cane for cutting is only the start of the process that results in the rich brown sugars produced in Mauritius....

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