Tag: restauration

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Croc’Delices offre une variété de plats...

Croc’Delices vous met l’eau à la bouche
[Written by Sweta Dusoye on Tuesday 14th of May 2013 - 15:24:00]


Vous êtes toujours pressé… et vous n’avez pas vraiment le temps de prendre une bonne pause-déjeuner ? Brian Leung Cheong résout votre problème grâce à une cuisine simple et rapide. Vite, vite, vous voulez le nom et l’adresse ? C’est Croc’Delices sis à la rue La Poudrière à Port-Louis....

Des plats savamment travaillés alliant la gastronomie française aux saveurs locaux...

Escale de saveurs fraîches chez l’Igloo
[Written by Jenna Ramoo on Tuesday 14th of May 2013 - 00:05:00]


Il ne manque que les pingouins, les Inuits et la neige au restaurant-glacier l’Igloo, sis à la route royale de Flic-en-Flac, pour rehausser son univers tout en blanc....


Restauration : coup de neuf à ‘Mon Repos’
[Written by La Rédaction on Tuesday 7th of May 2013 - 14:56:00]


Maurice, notre charmante petite île de l’océan Indien, attire de nombreux touristes chaque année. Il y a ceux qui retournent régulièrement pour profiter du soleil, de la mer et des plages… Puis, il y a ceux qui, comme Didier Nawrocki, s’est définitivement installé chez nous....

Saroja Poliah.

Saroja Poliah, les recettes du succès
[Written by Kaajal Gungadeen on Tuesday 23rd of April 2013 - 13:36:00]


Si, pour beaucoup, le village de L’Amitié n’évoque pas grand-chose, c’est dans cette petite localité pittoresque du Nord que nous retrouvons Saroja Poliah. Dans son village, Saroja est tout sauf une inconnue. Et pour cause. Ses petits plats font le plaisir de tout un chacun....

Des menus purement végétariens étaient proposés et accompagnés de boissons fraîches.

Les plaisirs exotiques de Mystic Masala
[Written by La Rédaction on Monday 15th of April 2013 - 23:47:00]


Après avoir visité l’immense ‘Indo International Trade and Cultural Exhibition’ (IITCE), les visiteurs ont pu se désaltérer et déjeuner dans le Food Court aménagé pour l’occasion. Le couple Bisnathsing, soutenu par leur fils et leur belle-fille, a eu du pain sur la planche pendant la durée de cette foire car à eux seuls, ils ont géré une foule affamée et assoiffée parmi plus des 80 000 personnes venues à la foire. La tâche était certes ardue mais étant dans le domaine depuis une vingtaine d’années en tant que propriétaires du ‘Mystic Masala’ au Caudan Waterfront, c’est à cœur joie qu’ils ont donné le meilleur d’eux-mêmes afin de satisfaire les visiteurs....


Bali Kopy : ambiance balinaise garantie
[Written by La Rédaction on Monday 15th of April 2013 - 00:11:00]


Bali Kopy se trouve dans l’enceinte du bâtiment Tutti Frutti à Tamarin. Le but de ce bar-lounge est de recréer l’atmosphère de Bali à Maurice....


Chick n Pepper : l’Italie en bouche
[Written by La Rédaction on Tuesday 9th of April 2013 - 14:52:00]


Vêtu de tongs, d’un short et d’un t-shirt griffé, Jason Tse, 23 ans, ressemble à beaucoup de jeunes de son âge que l’on rencontre dans la rue et qui ont des airs insouciants. Des jeunes pour qui la vie est comme une pomme que l’on croque à pleines dents. Sauf qu’il n’y en a pas beaucoup qui, à un si jeune âge, montent leur propre entreprise, la dirigent d’une main de fer et proposent des produits inédits. Jason a les deux pieds bien sur terre et sait exactement où il veut être : au Chick n Pepper, situé dans le foodcourt du centre commercial d’Ebène depuis novembre 2012....


SushiMe : un clic et c’est fait !
[Written by Jenna Ramoo on Tuesday 9th of April 2013 - 15:08:00]


Fâce à la vie frénétique actuelle, la commande en ligne a gagné en popularité car elle implique une grosse économie de temps, d’autant qu’elle permet d’éviter les longues files d’attente avant d’être servi. Un déjeuner entre collègues, un atelier de travail, un adieu, une promotion ou un dîner entre amis à la maison, commander des sushi en ligne est une solution rapide....

Le Panda est réputé pour la qualité et la saveur de ses mets…

En mode gourmand au restaurant Panda !
[Written by Christine Lucain-Mousaphir on Sunday 7th of April 2013 - 05:15:00]


On ne saurait parler de China Town sans faire un petit clin d’œil au restaurant Panda. Situé au Heritage Court à la rue Emmanuel-Anquetil, il est la référence en matière de la bonne cuisine chinoise…...

De nombreux restaurants ne respecteraient pas les normes sanitaires imposées par les autorités.

Des restaurants dans le viseur de la Santé
[Written by Ashwin Kanhye on Thursday 21st of March 2013 - 03:02:00]


Le ministère de la Santé et de la qualité de la vie sort l’artillerie lourde. Des visites surprises seront effectuées incessamment dans plusieurs restaurants et ‘fast-food’ à travers le pays. Les officiers de ce ministère viennent de dresser une liste d’une centaine de restaurants qui sont dans leur viseur. Ces restaurants ne respecteraient pas toutes les normes au détriment des clients. Des descentes sont prévues pour sévir contre ces établissements.

• Plusieurs règles à respecter...

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