Tag: restauration
Au fin palais de l'Opium
[Written by Vilorsha Armoogum on Thursday 17th of May 2012 - 14:47:00]
“Le thé, comme la vie, s'enrichit quand on l’infuse plus longtemps. Il faut goûter une tasse de thé dans l'un des nombreux salons hongkongais et ne pas être surpris d'y trouver des mets salés et sucrés. Le rituel “Yum Cha” (boire le thé) fait partie du patrimoine culturel local. Le repas est vécu comme un événement social où amis et proches partagent des moments d'échange précieux au fil du temps.” — Cécile Ngan Chee Wang, F&B Manager, d'Opium Restaurant....
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Angela Hartnett's Creole kitchen
[Written by La Rédaction on Sunday 29th of April 2012 - 18:52:00]
When MasterChef put Mauritius on the foodie map, Michelin-starred chef Angela Hartnett decided to investigate. Lucy Cavendish went along for a taster....
52 restaurants dans le viseur de la Santé
[Written by Ashwin Kanhye on Tuesday 10th of April 2012 - 01:13:00]
Le ministère de la Santé sort l’artillerie lourde. Des visites surprises seront effectuées dans plusieurs restaurants à travers le pays pour s’assurer du respect des normes....
Metropolis innove
[Written by La Rédaction on Friday 30th of March 2012 - 00:56:00]
Déjeuner autrement à Ebène, c’est désormais possible grâce au buffet-déjeuner récemment lancé par Metropolis Resto Bar. Cette initiative s’inscrit dans la politique d’innovation de l’établissement qui a ouvert ses portes en décembre 2010 au rez-de-chaussée du Nexteracom Tower et qui est rapidement devenu un lieu incontournable du business hub d’Ebène....
Le restaurant Nino’s atterrit à Kinoo Square
[Written by Kaajal Gungadeen on Thursday 16th of February 2012 - 04:35:00]
C’est une grande première : Nino’s, une franchise sud-africaine a mis le cap sur Maurice. Le restaurant a ouvert ses portes le 11 février au Kinoo Square à la gare du Nord, Port-Louis, lors d’un dîner inaugural où étaient conviés le Premier ministre adjoint, Rashid Beebeejaun, qui a procédé à l’ouverture officielle et dévoilé une plaque souvenir. Il était accompagné de son épouse et de plusieurs invités....
La Clef des Champs rouvre le palais de Jacqueline Dalais
[Written by La Rédaction on Wednesday 15th of February 2012 - 03:52:00]
Établissement au charme intemporel situé au cœur de Floréal, La Clef des Champs s'est imposé au fil des ans comme un lieu incontournable de notre paysage gustatif. Afin de sublimer davantage l'expérience gastronomique, la maison s'est parée d'une nouvelle décoration aux tons chatoyants en plus d'augmenter sa capacité d'accueil en salle et en terrasse à 72 couverts. La cuisine a aussi été entièrement repensée pour répondre aux exigences actuelles....
Une St-Valentin gourmande !
[Written by La Rédaction on Monday 13th of February 2012 - 04:10:00]
Vous ne savez pas quel repas préparer à l'occasion de la Saint-Valentin ? Qui dit journée spéciale, dit aussi menu spécial ! Alors ne vous embêtez pas en cuisine et direction le Centre commercial Ruisseau Créole à Rivière-Noire qui vous propose une invitation gourmande au cœur de trois de ses restaurants, The Deck,
Ipizza et Le Kiosk. Une surprise attend les amoureux pendant le dîner dans les trois restaurants....
Tourism Authority : restaurants, bungalows et hôtels dans le viseur
[Written by Ashwin Kanhye on Thursday 2nd of February 2012 - 05:12:00]
Les restaurants, bungalows et hôtels n’ont qu’à bien se tenir ! Après avoir sanctionné un grand établissement hôtelier pour non respect des normes l’année dernière, plusieurs hôtels, bungalows et restaurants sont dans le collimateur de la Tourism Authority (TA).
• Club privé, restaurants... régis par différents règlements...
Appréciez les délices suédois chez Open-Air-Café…
[Written by La Rédaction on Saturday 7th of January 2012 - 11:02:00]
Le restaurant Open-Air-Café, sis à 29, rue Camélia, Terrasson, Pointe-aux-Sables, vous propose des gourmandises et des menus copieux à la manière suédoise et à un prix raisonnable. Le couple Marina et Per Skjoldebrand invite les Mauriciens à découvrir des plats suédois dans leur restaurant....
“Entre-deux Café” au Souk du Vieux Conseil…
[Written by La Rédaction on Friday 16th of December 2011 - 01:05:00]
Détendez-vous à “Entre-Deux Café”… C’est une nouvelle adresse pour un déjeuner entre collègues, une rencontre entre amis ou une pause-déjeuner gourmande avant de continuer la journée du bon pied....
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