Tag: hygiène

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Les sacs à main, plus sales que les toilettes publiques
[Written by La Rédaction on Friday 17th of May 2013 - 07:25:00]


Une étude britannique estime que les sacs à main contiennent plus de bactéries qu'une cuvette de toilette publique. D'après les auteurs, un sac sur cinq serait même dangereux pour la santé....

De nombreux restaurants ne respecteraient pas les normes sanitaires imposées par les autorités.

Des restaurants dans le viseur de la Santé
[Written by Ashwin Kanhye on Thursday 21st of March 2013 - 03:02:00]


Le ministère de la Santé et de la qualité de la vie sort l’artillerie lourde. Des visites surprises seront effectuées incessamment dans plusieurs restaurants et ‘fast-food’ à travers le pays. Les officiers de ce ministère viennent de dresser une liste d’une centaine de restaurants qui sont dans leur viseur. Ces restaurants ne respecteraient pas toutes les normes au détriment des clients. Des descentes sont prévues pour sévir contre ces établissements.

• Plusieurs règles à respecter...

Saisie de 120 kg de poulet impropre
[Written by La Rédaction on Tuesday 17th of July 2012 - 00:37:00]


Les officiers du ministère de la Santé ont saisi 120 kg de carcasses de poulet à Les Guibies, Pailles. Ils ont été détruits le jour même sur le site d’enfouissement de Mare-Chicose....

Des rats morts et des asticots çà et là.

Constat accablant de la Flying Squad dans un supermarché
[Written by Ashwin Kanhye on Tuesday 29th of May 2012 - 03:38:00]


Constat accablant que celui de la Central Flying Squad du ministère de la Santé, lundi, lors d’une descente au Abedeen Self Service, à Ligne Berthaud, Vacoas. Rats morts, carcasses de ces rongeurs ça et là au milieu des produits alimentaires, un pigeon sur un stock de grains secs, des asticots à certains endroits où sont gardés des produits alimentaires, un réfrigérateur qui ne répond pas aux normes définies par la Food Act....


52 restaurants dans le viseur de la Santé
[Written by Ashwin Kanhye on Tuesday 10th of April 2012 - 01:13:00]


Le ministère de la Santé sort l’artillerie lourde. Des visites surprises seront effectuées dans plusieurs restaurants à travers le pays pour s’assurer du respect des normes....

Aka Roti : menace de suicide par immolation devant le Parlement
[Written by La Rédaction on Tuesday 7th of February 2012 - 05:28:00]


Ses maints appels auprès des autorités concernées semblent être vains. Le propriétaire d’Aka Roti dénonce continuellement un manque d'hygiène au foodcourt de Ruisseau Créole à Port-Louis....

Manifestation contre l’état du mess de certains hôpitaux
[Written by La Rédaction on Tuesday 13th of September 2011 - 06:43:00]


La Nursing Association monte au créneau pour protester contre l’état des ‘nurses’ mess’ dans certains hôpitaux. Elle a tenu une manifestation, lundi, devant l’hôpital de Flacq....

Des marchands n’utilisent pas de gants.

Hygiène alimentaire : descentes des sanitaires
[Written by Jean-Denis Permal on Monday 12th of September 2011 - 03:21:00]


Les propriétaires des snacks et restaurants ainsi que des marchands de rues vendant des produits alimentaires n’ont qu’à bien se tenir. Le ministre de la Santé et de la qualité de la vie, Lormus Bundhoo, a décidé de sévir contre ceux qui ne respectent pas les normes d’hygiène. Objectif : sanctionner “sévèrement” ceux qui font fi des dispositions de la Food Act et de la Food Handling Act.

• Des peines plus sévères bientôt...

Marchands ambulants : haro sur ceux qui ne respectent pas les normes d’hygiène
[Written by La Rédaction on Wednesday 3rd of August 2011 - 01:54:00]


Les marchands ambulants de fruits et de légumes de la capitale doivent absolument respecter les normes d’hygiène. La mairie de Port-Louis compte, dans les jours à venir, sévir contre certains indisciplinés qui se moquent des règlements sanitaires....

Si des locataires d’échoppes ne s’entendent pas, la rue, elle, est bien bouchée.

Désaccord au Ruisseau du Pouce entre des détenteurs d’échoppes
[Written by La Rédaction on Wednesday 8th of June 2011 - 00:47:00]


Les marchands de fast food et autres produits alimentaires de Ruisseau du Pouce, à côté du Jardin de la Compagnie, à Port-Louis, sont unanimes que le projet de développement à la rue Révérend Lebrun ne nuit en aucun cas à leurs activités commerciales. Ils déplorent qu’un de leurs, le propriétaire de Roti Aka, fasse opposition et se montre critique du projet de construction....

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