Tag: consommation

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Pas de baisse des prix du riz de sitôt
[Written by Ashwin Kanhye on Thursday 23rd of May 2013 - 09:55:00]


Les consommateurs devront encore patienter avant que le prix du riz basmati ne connaisse une baisse....

Les importateurs locaux attribuent cette hausse des prix à une pénurie anticipée du lait.

Lait : le kilo coûtera Rs 35 plus cher bientôt
[Written by Ashwin Kanhye on Wednesday 8th of May 2013 - 00:03:00]


C’est du jamais vu. Même les importateurs locaux sont perplexes. Le prix du lait repart à la hausse sur le marché mondial suite à une météo défavorable : froid, excès d’eau ou forte sécheresse qui affectent la production chez les principaux exportateurs notamment la Nouvelle Zélande et l’Australie.

• La demande est loin d’être satisfaite...

Malgré les promotions, le panier de la ménagère pèse plus lourd depuis début 2013.

Consommation : le prix de plusieurs produits à la hausse
[Written by Ashwin Kanhye on Thursday 25th of April 2013 - 10:39:00]


Le coût du panier de la ménagère n’a cessé d’augmenter depuis le début de l’année. Plusieurs hausses ont été notées concernant des produits allant des boissons non alcoolisées aux légumes en passant par la viande, le riz, les grains secs et le lait, notamment. Il en est de même pour le prix des carburants.

• Les prix affectés par les cours sur le marché mondial...

Un spécimen de la mouche des fruits a été retrouvé dans le Nord récemment.

Agriculture : Maurice craint une attaque des mouches des fruits
[Written by La Rédaction on Monday 22nd of April 2013 - 09:34:00]


Le ministère de l’Agro-industrie et de la sécurité alimentaire a décrété zones de quarantaine les villages de Trou-aux-Biches et de Labourdonnais suite à la découverte d’une mouche des fruits, appartenant à l’espèce ‘Bactrocera dorsalis’, dans un piège à mouches dans le Nord du pays.

• Un plan d’urgence...

Les producteurs locaux refusent de jouer le jeu, selon certains opérateurs.

Huile comestible : pas de baisse de prix malgré la chute des cours
[Written by Ashwin Kanhye on Saturday 20th of April 2013 - 08:20:00]


Les consommateurs mauriciens attendent une baisse du prix de l’huile comestible. Ce produit de base a, en effet, connu une baisse sur le marché mondial et si certains importateurs locaux ont déjà appliqué cette baisse, d’autres ne l’ont pas encore fait....

Herman Suhirman.

Le ‘Mighty Rice’ flatte les palais américains
[Written by La Rédaction on Monday 25th of March 2013 - 22:57:00]


Si notre corps a besoin d’arsenic pour bien fonctionner, la variante inorganique de cette substance est en revanche dangereuse pour le corps et peut provoquer des cancers. Le riz, aliment consommé en grande quantité dans le monde, peut contenir 100 ppb (‘parts per billion’) de cet anhydride. Le riz ‘Mighty Rice’ produit à Maurice renferme moins de PPB d’arsenic contrairement aux autres riz produits dans d’autres parties du monde....

Les prix des légumes sont élevés actuellement en raison des intempéries qui ont frappé le pays récemment.

Légumes : retour à la normale dans deux semaines
[Written by La Rédaction on Saturday 9th of March 2013 - 11:36:00]


Difficile en ce moment de trouver des légumes à un prix abordable. Les fortes pluies qui ont arrosé le pays récemment ont provoqué une flambée de prix et les légumes importés n’ont guère arrangé les choses. Mais la situation devrait évoluer dans les jours à venir. Et il faudra attendre deux à trois semaines seulement pour un retour à la normale.

• La pénurie ne devrait pas durer...

Arrivés par voie aérienne, les légumes importés sont vendus à un prix assez élevé.

Les légumes importés ne trouvent pas preneurs
[Written by La Rédaction on Wednesday 6th of March 2013 - 03:35:00]


La première cargaison de légumes importés est déjà arrivée au pays et plusieurs légumiers du pays en ont pris livraison chez SKC Surat. Mais ces légumes arrivent difficilement à trouver preneurs....

Le doute pèse sur le contenu de certains produits à base de viande bovine.

Du boeuf sud-africain disponible sur le marché
[Written by Ashwin Kanhye on Thursday 28th of February 2013 - 11:14:00]


La viande bovine en provenance de l’Afrique du Sud étant en vente dans nos supermarchés, le doute persiste en ce qui concerne le contenu de certains produits depuis la publication d’une étude de l’université de Stellenbosch. Celle-ci montre, en effet, que des traces de porc et de viande d’âne ont été décelées dans certains produits à base de boeuf. Cela, alors que le scandale de la viande de cheval en Europe s’ouvre chaque jour sur un nouveau chapitre.

• Un manque d’équipement pour déterminer l’origine des viandes...

L’incertitude est de mise, d’autant que Maurice importe la quasi totalité de ses viandes.

Du porc dans la viande de boeuf
[Written by Ashwin Kanhye on Wednesday 27th of February 2013 - 02:20:00]


Alors que l’Europe est secouée par le scandale de la viande de cheval dans des produits au boeuf en Afrique du Sud, le doute plane sur le contenu de certains produits à base de viande bovine. Une étude de l’université de Stellenbosch a révélé des traces de porc et de viande d’âne dans des produits de boucherie, alors que ces ingrédients n’étaient pas mentionnés sur les étiquettes. Dans certains cas, c’est dans des produits ‘halal’ que ces “intrus” ont été décelés....

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