Tag: alimentation
OGM : l'étude qui fait peur
[Written by La Rédaction on Friday 21st of September 2012 - 10:13:00]
L'étude menée secrètement sur des rats montrent que ceux qui ont consommé des maïs avec des OGM ont deux à trois fois plus de tumeurs que ceux qui n'en ont pas consommés. Le taux de mortalité chez les femelles est également deux à trois fois plus élevé....
Les aliments bios n'apporteraient rien à la santé
[Written by La Rédaction on Sunday 9th of September 2012 - 02:27:00]
Une méta-analyse de 237 études sur les effets des aliments biologiques sur la santé vient d’être publiée dans les Annals of Internal Medicine....
Alimentation : les poissons morts de Terre-Rouge à éviter
[Written by La Rédaction on Saturday 16th of June 2012 - 12:13:00]
Il est fortement conseillé au public de ne pas consommer les poissons morts provenant de la région de l’estuaire de Terre-Rouge, jusqu’à nouvel ordre....
Hausse des prix alimentaires de 8 pour cent
[Written by La Rédaction on Tuesday 1st of May 2012 - 18:41:00]
Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté de 8 % en quatre mois depuis décembre 2011. En mars 2012, leur niveau était inférieur de seulement 6 % à leur record historique de février 2011....
Ecoles : les cantiniers dans une situation catastrophique
[Written by La Rédaction on Saturday 17th of March 2012 - 13:37:00]
La situation des cantiniers évolue de mal en pis. La somme que les recteurs leur réclament pour opérer serait exorbitante. Ils disent ne pouvoir plus travailler et 12 d’entre eux ont déjà plié bagage....
Intoxication alimentaire : un appareil microbiologique pour tester les aliments
[Written by La Rédaction on Tuesday 10th of January 2012 - 07:39:00]
Une vaste campagne de sensibilisation sur l’importance de s’alimenter sainement a été lancée par le ministère de Santé lundi. Lormus Bundhoo, ministre de la Santé et de la qualité de vie, pour annoncer les mesures qui seront prises pour une meilleure prévention dans les écoles et pour la population en général. Des pamphlets seront distribués dans plusieurs lieux publics, notamment les écoles, les restaurants, entre autres.
• Des cas d’intoxication surviennent à la maison......
Le prix de plusieurs produits alimentaires seront stables
[Written by Ashwin Kanhye on Tuesday 10th of January 2012 - 07:49:00]
Le nouveau directeur général de l’Organisation onusienne pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), José Graziano da Silva, qui a pris ses fonctions le 1er janvier affirme que les prix des produits alimentaires resteront volatils dans le courant de cette année. La « volatilité des prix devrait se poursuivre en raison de l’instabilité économique et des fluctuations du marché », affirme-t-il....
Cader Sayed-Hossen : “Maximun mark-up” pour soulager la population
[Written by Ashwin Kanhye on Tuesday 6th of September 2011 - 02:59:00]
En ce moment, le prix de plusieurs commodités de bases, par exemple, le riz, le lait et principalement les grains secs augmentent vertigineusement. Si les importateurs et les distributeurs disent qu’ils n’ont d’autre choix que d’appliquer cette hausse des prix car les prix augmentent sur le marché mondial, Cader Sayed-Hossen, le nouveau ministre de l’Industrie, du commerce et de la protection des consommateurs, a déclaré au Matinal qu’il compte introduire le “maximun mark-up” afin de soulager la population....
Le génome de la pomme de terre séquencé pour la première fois
[Written by La Rédaction on Monday 11th of July 2011 - 14:43:00]
Une équipe internationale de chercheurs, basée en Ecosse, a réussi pour la première fois à décrypter le génome, soit le matériel génétique, d'une pomme de terre, annonce dimanche la BBC....
Pratique : les dépenses alimentaires
[Written by La Rédaction on Monday 4th of July 2011 - 02:29:00]
Les dépenses alimentaires sont toujours au centre des intérêts des consommateurs mauriciens....
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