4 022 cas de gastro-entérite recensés
Le nombre de cas de gastro-entérite est en hausse dans nos hôpitaux depuis le début de l’année. Ces cas ont été répertoriés un peu partout à travers le pays et le nombre peut augmenter davantage avec la forte chaleur qui prévaut ces jours-ci mais aussi avec l’humidité et le fait que les gens consomment de plus de plus de ‘fast-food’ à l’extérieur.
Beaucoup de personnes se font soigner dans les hôpitaux. 1 304 ont été recensés du 9 au 15 janvier, 1 295 du 16 au 22 et les services de santé ont dû faire face à 1 423 cas du 23 au 29 janvier.Plusieurs personnes ne respectent pas les normes, selon un médecin traitant. Il est conseillé de prendre les précautions suivantes : se laver les mains fréquemment avec de l’eau et du savon pendant 20 secondes avant de manger et de préparer les repas, après avoir été aux toilettes, avant et après avoir changé une couche, garder un environnement propre, éviter de se toucher la bouche sans s’être lavé les mains, consommer des repas fraîchement cuisinés, laver les fruits et les légumes proprement, ne pas consommer les fruits abîmés et ceux gisant par terre, protéger les aliments contre la contamination d’insectes et de poussière en les couvrant, se rehydrater en buvant de l’eau à volonté, faire bouillir l’eau avant de la consommer. S’ils souffrent de gastro-entérite, les prestataires de service en alimentation doivent s’abstenir de travailler.
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