Free Recipe: Salade de macaroni aux crevettes

Salade de macaroni aux crevettes Submitted by: Jugdish | Date Added: 21 Feb 2011
Listed in: Shellfish / Prawns

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Ingredients

250g de macaroni
1 petite carotte émincée
2 branches de céleri émincées
1 échalotte émincé
1 oignon émincé
1/2 tasse de mayonnaise
4 ou 5 tranches de fromage
1/2 tasse de lait
2 ou 3 gouttes de tabasco
1/2 lb de crevettes cuites
3 oeufs bouillis coupés en rondelles
Sel et poivre

Instructions

Faire cuire le macaroni et laisser refroidir par la suite.
Dans une casserole, faire chauffer la mayonnaise, le fromage, le lait et le tabasco ensemble jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse et crémeuse.
Mélanger tous les légumes, les oeufs et les crevettes avec le macaroni, et la sauce.
Laisser reposer au moins 2 heures au réfrigérateur avant de servir.

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