Innovations le 12 juillet pour la Waiters Race

Le ministère du Tourisme et des loisirs, le Rotary Club de Quatre-Bornes, le Tourism Employees Welfare Fund et la municipalité de Quatre-Bornes organiseront une nouvelle édition de la course des garçons et filles de café, la Waiters Race, le dimanche 12 juillet.

Une rencontre avec la presse au bureau du vice-Premier ministre et ministre du Tourisme a eu lieu mercredi pour présenter le programme de la journée.

Rendez-vous est pris à 9 h, à la route Saint Jean, où des défilés auront lieu jusqu’à midi. Le départ de la compétition sera ensuite donné. 123 membres des différents établissements hôteliers répartis en 41 équipes de trois personnes participeront à cette course.

Le but de l’événement est de valoriser le métier de serveurs. “Il y a 75 000 employés dans le secteur touristique. Outre les activités pour les managers et les cuisiniers, il n’y a rien pour les serveurs qui sont la clef du succès du tourisme à Maurice. C’est l’hospitalité et le sourire de ceux qui travaillent dans ce secteur qui sont la raison de cette réussite. Toutefois, les occasions ne sont pas suffisantes pour valoriser leur travail”, explique Xavier-Luc Duval.

Cette année, des innovations seront de mise. Les équipes participeront à une course de relais sur un parcours de 6,3 km. Le départ sera donné par le maire de Quatre-Bornes et la remise de prix aura lieu à la municipalité. L’argent recueilli lors de l’inscription des participants sera utilisé pour financer des projets sociaux. L’année dernière, la compétition avait eu lieu le dimanche 15 juin et avait été remportée par Renuka Pritipolsing de Four Seasons et Siven Ponen de Blue Lagoon.