La fête Eid-ul-Fitr célébrée par les Mauriciens de foi islamique
Les Mauriciens de foi islamique célèbrent la fête Eid-ul-Fitr en ce lundi 20 août 2012. Cette célébration marque la fin du Ramadan durant lequel la communauté musulmane observe le jeûne. Après ce carême, ils peuvent se réjouir autour de repas et de visites familiales, tout en assistant à des séances de prière.
Tous les ans, la date de l´Eid-ul-Fitr est avancée de 10, 11 ou 12 jours par rapport au calendrier grégorien car le calendrier musulman est lunaire.Les réjouissances débutent avec la quête de la lune
Chez la plupart des familles musulmanes, les préparatifs en vue de la fête Eid ont débuté la veille, dès que la visibilité de la lune est proclamée officiellement par la Jummah Mosque.
Les préparatifs avant la fête
Pour les familles musulmanes, la veille de la célébration de la fête Eid-ul-Fitr est synonyme de préparatifs. En effet, tout est mis en œuvre pour accueillir cette fête : d’abord, le grand ménage à la maison, car celle-ci doit être reluisante de propreté.
Ensuite, dès la proclamation de la visibilité de la lune, la préparation d’épices pour la confection du traditionnel ‘briani’, suivie d’une séance de prières et de la pose du ‘mehendi’ pour les femmes.
Jour de joie et de rassemblement
Le lendemain, soit le jour de la fête, un moment de prière est prévu tôt le matin, et pères, oncles et neveux assistent à une séance de prière connue comme le ‘Namaz Eid’. Ensuite, ont lieu les embrassades de famille, durant lesquelles chacun exprime ses meilleurs souhaits. Les visites se font de famille en famille et tous dégustent ensemble le fameux plat de vermicelles.
De succulents mets et desserts
Le déjeuner a lieu chez un membre de la famille où tous, vêtus de leurs habits neufs, se réunissent autour d’un vrai buffet : ‘briani’, daube de poulet, ‘keemah’ au bœuf, préparé avec de la viande hachée et du safran, et, comme dessert, le succulent ‘halwa’.
Pour bon nombre de familles, après le déjeuner a lieu une distribution de cadeaux de parents à enfants. La fin de cette journée est marquée par le repas familial ; au menu en général pour le dîner, un délicieux ‘briani’ servi avec des salades variées.
Le Matinal souhaite une pieuse fête d’Eid Mubarak à tous les Mauriciens de foi musulmane.
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