Réussite du plus grand barbecue sur île tropicale
Date marquante pour Maurice. La destination fait son entrée dans le “Guinness Book of World Records”. Effectivement, le 1er juillet à Flic-en-Flac, Maurice a organisé le plus grand barbecue tenu sur la plage d’une île tropicale.
Les chefs de l’hôtel Long Beach et une quarantaine d’élèves de l’Ecole hôtelière Sir Gaëtan Duval se sont mis à l’œuvre devant les 70 grilles installées sur le sable.Petits et grands se sont rassemblés pour ce déjeuner, dont l’initiative revient à la Mauritius Tourism Promotion Authority (MTPA), le Long Beach Hotel et la firme Innodis. Le barbecue mesurant plus de 75 mètres de long et pouvant servir environ 5 000 personnes a été organisé sur la plage de Flic-en-Flac, lieu hautement fréquenté par les touristes et les Mauriciens.
Cette activité s’inscrit dans le cadre de la Mauritius Shopping Fiesta 2012 dont le coup d’envoi a été donné vendredi et qui se clôturera le 5 août. A travers ce barbecue, Maurice a voulu montrer au monde les talents, la créativité et la capacité des Mauriciens au niveau de la gastronomie. Cela a également permis de démontrer la festivité qui bouillonne autour de l’événement, et qui a été médiatisé au niveau international de par la présence de plus d’une centaine de journalistes.
Cette note permettra à Maurice d’être plus visible sur la scène internationale pour sa gastronomie.
L’Office du tourisme a également voulu démontrer l’esprit du ‘Beach Party’ dans un milieu sain et propre dans le respect de l’environnement.
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