Le New Grove triplement médaillé de bronze à Londres

Grays, le célèbre producteur de rhum mauricien, a récemment participé à l’édition 2011 de L’International Wine & Spirit Competition (L’IWSC) dont la remise des prix s’est tenue le 27 juillet dernier à Londres. Les trois rhums, inscrits à la prestigieuse compétition, le New Grove Plantation, le New Grove Old Tradition cinq ans d’âge, et le New Grove Oak Aged ont tous fait honneur au rhum mauricien. Les trois ont reçu une remarquable médaille d’argent en plus de la distinction très prisée de “Best in Class” décrochée par les deux premiers.

“C’est une reconnaissance mondiale très remarquée que nous confèrent ces trois produits de New Grove, salue Alain Vallet, le Managing Director de Grays. Nous sommes les seuls rhums mauriciens à avoir remporté des médailles, ce qui prouve l’excellence de nos produits sur le plan national et international, et nous sommes très bien placés face aux rhums des Antilles, le berceau historique de cet alcool, et ceux de l’océan Indien. Il poursuit : “Ces médailles sont très encourageantes pour nous qui misons beaucoup sur l’exportation, notamment en Europe et depuis peu en Asie, avec le marché très prometteur que représentent le Japon et la Chine.”

Depuis 2005, la famille des rhums New Grove ne cesse de grandir. Réputés pour leur profil aromatique dans la lignée des meilleurs rhums traditionnels de sucrerie, les vieux rhums font la réputation de Grays. C’est donc sans surprise que le jury de l’IWSC a récemment décerné la médaille d’argent en plus de la distinction très prisée de “Best in Class” au New Grove Old Tradition, cinq ans d’âge, issu d’une sélection rigoureuse et qui a mûri en fût de chêne dans l’atmosphère calme et sereine des chais de vieillissement. “Superbe nez chargé d’épices, de bananes séchées et de pruneaux cuisinés, il emplit la bouche de délicieux arômes mûrs dont les charmants fruits de la passion et quelques caractères boisés. Elégant, corsé et bien équilibré, la complexité du Old Tradition est accrue par des notes légères de chêne nouveau.” Tels sont les commentaires des membres du jury qui ont reconnu dans le New Grove cinq ans d’âge, l’excellence d’un produit du terroir.

Quant au New Grove Oak 2 ans d’âge, son raffinement et son élégance reflètent également le prestige et la tradition des rhums de l’Ile Maurice.

La médaille d’argent en plus de la distinction très prisée de “Best in Class”, aussi remportée par le New Grove Plantation prouve une fois de plus qu’il mérite bien sa place parmi les rhums blancs haut de gamme. De l’avis du jury, ce rhum “séduisant, pénétrant dans le nez avec de légers arômes de fruits tropicaux, de sucre roux et des allusions de caramel, est doux à la bouche avec une intensité en croissance”. Vif, élégant, fin et équilibré sont autant d’adjectifs utilisés par les jurés pour qualifier le New Grove Plantation. Couronné par plusieurs médailles d’or et de bronze ces dernières années, il a su au fil des ans se décliner en rhum aromatisé comme le New Grove Lime Delight, le New Grove Orange Bliss et, très prochainement, le New Grove Vanilla Touch.

L’IWSC, fondée en 1969, est la première compétition du genre sur le plan international. Son but est de promouvoir la qualité et l’excellence des meilleurs vins, spiritueux et liqueurs du monde. L’édition 2011 de l’IWSC a vu un record de participation dans plusieurs catégories avec pas moins de 19 pays engagés et plusieurs centaines de produits goûtés à l’aveugle.

La reconnaissance internationale, attribuée aux rhums New Grove sur la carte des producteurs d’excellence au savoir-faire ancestral, est une réelle aubaine pour notre pays qui se positionne parmi les meilleurs producteurs de rhums au monde. Ces rhums de la gamme New Grove participeront d’ailleurs au printemps prochain à une autre compétition d’une telle envergure : le ‘Rum Renaissance Festival’ à Miami. Comme quoi plusieurs chemins mènent à rhum...