Le Matinal

Lait : le kilo coûtera Rs 35 plus cher bientôt

Wed, 08 May 2013 00:03:00 +0400

C’est du jamais vu. Même les importateurs locaux sont perplexes. Le prix du lait repart à la hausse sur le marché mondial suite à une météo défavorable : froid, excès d’eau ou forte sécheresse qui affectent la production chez les principaux exportateurs notamment la Nouvelle Zélande et l’Australie.

• La demande est loin d’être satisfaite

Consommation : le prix de plusieurs produits à la hausse

Thu, 25 Apr 2013 10:39:00 +0400

Le coût du panier de la ménagère n’a cessé d’augmenter depuis le début de l’année. Plusieurs hausses ont été notées concernant des produits allant des boissons non alcoolisées aux légumes en passant par la viande, le riz, les grains secs et le lait, notamment. Il en est de même pour le prix des carburants.

• Les prix affectés par les cours sur le marché mondial

Agriculture : Maurice craint une attaque des mouches des fruits

Mon, 22 Apr 2013 09:34:00 +0400

Le ministère de l’Agro-industrie et de la sécurité alimentaire a décrété zones de quarantaine les villages de Trou-aux-Biches et de Labourdonnais suite à la découverte d’une mouche des fruits, appartenant à l’espèce ‘Bactrocera dorsalis’, dans un piège à mouches dans le Nord du pays.

• Un plan d’urgence

Huile comestible : pas de baisse de prix malgré la chute des cours

Sat, 20 Apr 2013 08:20:00 +0400

Les consommateurs mauriciens attendent une baisse du prix de l’huile comestible. Ce produit de base a, en effet, connu une baisse sur le marché mondial et si certains importateurs locaux ont déjà appliqué cette baisse, d’autres ne l’ont pas encore fait.

Le ‘Mighty Rice’ flatte les palais américains

Mon, 25 Mar 2013 22:57:00 +0400

Si notre corps a besoin d’arsenic pour bien fonctionner, la variante inorganique de cette substance est en revanche dangereuse pour le corps et peut provoquer des cancers. Le riz, aliment consommé en grande quantité dans le monde, peut contenir 100 ppb (‘parts per billion’) de cet anhydride. Le riz ‘Mighty Rice’ produit à Maurice renferme moins de PPB d’arsenic contrairement aux autres riz produits dans d’autres parties du monde.

Légumes : retour à la normale dans deux semaines

Sat, 09 Mar 2013 11:36:00 +0400

Difficile en ce moment de trouver des légumes à un prix abordable. Les fortes pluies qui ont arrosé le pays récemment ont provoqué une flambée de prix et les légumes importés n’ont guère arrangé les choses. Mais la situation devrait évoluer dans les jours à venir. Et il faudra attendre deux à trois semaines seulement pour un retour à la normale.

• La pénurie ne devrait pas durer

Les légumes importés ne trouvent pas preneurs

Wed, 06 Mar 2013 03:35:00 +0400

La première cargaison de légumes importés est déjà arrivée au pays et plusieurs légumiers du pays en ont pris livraison chez SKC Surat. Mais ces légumes arrivent difficilement à trouver preneurs.

Du boeuf sud-africain disponible sur le marché

Thu, 28 Feb 2013 11:14:00 +0400

La viande bovine en provenance de l’Afrique du Sud étant en vente dans nos supermarchés, le doute persiste en ce qui concerne le contenu de certains produits depuis la publication d’une étude de l’université de Stellenbosch. Celle-ci montre, en effet, que des traces de porc et de viande d’âne ont été décelées dans certains produits à base de boeuf. Cela, alors que le scandale de la viande de cheval en Europe s’ouvre chaque jour sur un nouveau chapitre.

• Un manque d’équipement pour déterminer l’origine des viandes

Du porc dans la viande de boeuf

Wed, 27 Feb 2013 02:20:00 +0400

Alors que l’Europe est secouée par le scandale de la viande de cheval dans des produits au boeuf en Afrique du Sud, le doute plane sur le contenu de certains produits à base de viande bovine. Une étude de l’université de Stellenbosch a révélé des traces de porc et de viande d’âne dans des produits de boucherie, alors que ces ingrédients n’étaient pas mentionnés sur les étiquettes. Dans certains cas, c’est dans des produits ‘halal’ que ces “intrus” ont été décelés.

25 tonnes de légumes attendues le 18 mars

Wed, 27 Feb 2013 02:34:00 +0400

Les consommateurs devront patienter encore un peu avant de goûter aux légumes importés. Une première cargaison de 25 tonnes de légumes arrivera au pays le 18 mars prochain. Une cargaison de quatre tonnes est, cependant, déjà arrivée par avion, destinée aux supermarchés et aux hôtels.

Consommation : le basmati 20 % plus cher

Tue, 26 Feb 2013 03:25:00 +0400

Le panier de la ménagère va encore prendre un rude coup dans quelques semaines. En effet, le prix du riz basmati est appelé à augmenter de 20 % sous peu.

• Le prix joue les trouble-fête

Scandale de viande de cheval : les plats à base de viande bovine en vente libre à Maurice

Wed, 20 Feb 2013 00:47:00 +0400

Lasagne, sauce bolognaise, pizza surgelée, nourritures destinées aux nourrissons… Le scandale des produits au cheval faussement estampillée boeuf, qui s’étend en Europe, ne semble avoir aucune répercussion sur la mise en vente des produits importés à base de boeuf en provenance d’Europe dans les grandes surfaces à Maurice. Cela alors que les rayons de supermarchés en Europe se vident à mesure que le scandale grandit.

“Mighty Rice” débarque sur le marché

Tue, 05 Feb 2013 00:24:00 +0400

Le riz, produit à Maurice, devrait déjà être sur les rayons des supermarchés mais un problème technique d’une machine d’empaquetage n’a pu le permettre. 1 000 tonnes de ‘Mighty Rice’ sont prêtes à être vendues.

Projet expérimental : cultiver le blé à grande échelle

Tue, 29 Jan 2013 13:07:00 +0400

Dégager les actions à entreprendre pour permettre la culture de blé à grande échelle comme la nouvelle filière agricole à Maurice. Une réunion consultative se tiendra jeudi prochain au siège du Mauritius Research Council (MRC) à Ebène. Cette rencontre réunira les différents partenaires du projet de culture expérimentale de blé ainsi que les planteurs.

Editorial : Face à la dure réalité

Fri, 11 Jan 2013 09:13:00 +0400

Trop souvent nous sommes bien plus préoccupés par des problèmes internes moins importants que de nous soucier des phénomènes bien plus sérieux qui risquent d’avoir des conséquences extrêmement graves sur l’ensemble de la population.

Cowland retiré du marché

Sat, 22 Dec 2012 14:38:00 +0400

Une importante saisie a été effectuée par la brigade volante (“Flying Squad”) du ministère de la Santé, vendredi. Ainsi, 1 873 kg de lait Cowland importé par Tiremaster ont dû être retirés du marché.

• Le directeur de Tiremaster risque deux ans de prison

Augmentation de 13 % du panier de la ménagère

Thu, 08 Nov 2012 11:48:00 +0400

Nous sommes presque à la fin de l’année et le panier de la ménagère n’a cessé de grimper... Résultat : le budget familial s’est rétréci comme une peau de chagrin en raison de l’évolution, durant ces dix derniers mois, des prix des produits de base aux factures en passant par les boissons gazeuses et alcoolisées.

Le PM annonce des subsides sur le riz et la farine aux Rodriguais

Mon, 05 Nov 2012 08:53:00 +0400

Introduction des subsides sur le riz et la farine, augmentation du nombre de bourses d’études et lancement du journal télévisé en direct ce sont les principales retombées de la visite officielle de trois jours du Premier ministre Navin Ramgoolam à Rodrigues.

16e Observatoire des prix : “Tendance notée à l’uniformisation des prix”

Tue, 09 Oct 2012 11:00:00 +0400

L’observatoire des Prix, cellule spéciale du ministère de l’Industrie, du commerce et de la protection des consommateurs visant à encourager la concurrence entre supermarchés, a communiqué les résultats de son seizième relevé de prix le 25 septembre.

Du poisson moins cher

Mon, 01 Oct 2012 08:08:00 +0400

A partir de ce lundi les Mauriciens pourront mieux s’approvisionner en poissons et en crustacés dans le nord de l’île. C’est ce qu’a déclaré Jim Seetaram, ministre des Affaires, de l’entreprise et des coopératives. Cela, grâce à l’unité de transformation qui a été inaugurée à la Maison des pêcheurs de Cap-Malheureux, jeudi.