Le Matinal: Lancement de la nouvelle identité de Nestlé Lancement de la nouvelle identité de Nestlé ================================================================================ Hervé Latars on Saturday 6th of February 2010 - 12:00:00 De nombreuses personnalités se trouvaient sur place pour l’événement : Friedrich Malher (président de Nestlé Professional région Afrique, Océanie et Asie), Luigi Peccini (directeur général de ‘Nestlé’s Product’ Mauritius), Rabie Issa (directeur régional ‘Nestlé Professional’ pour la région Afrique Equatoriale) et Xavier-Luc Duval (ministre du Tourisme). Tous les partenaires, les employés et les clients de Nestlé Maurice figuraient parmi les invités. Ce changement d’identité intitulé ‘Nestlé Professional’ remplace ‘Food Services’ qui gérait le marché hors foyer de Nestlé tels les restaurants, hôtels, entreprises, hôpitaux, centres commerciaux ou encore cafétérias. Le marché hors foyer autrement dit professionnel représente un des quatre axes principaux identifiés par Nestlé pour assurer sa croissance durable, les trois autres pôles étant les marchés émergents, la nutrition et le marché prestige. Afin de mieux servir ce marché, Nestlé a ainsi créé sa nouvelle identité ‘Nestlé Professional’. Celle-ci développe et propose des solutions culinaires ainsi que des boissons dans le but de satisfaire cette clientèle spécifique tout en garantissant la rentabilité de son activité. Implanté à Maurice depuis 1958, le leader mondial dans le domaine agro-alimentaire présent dans plus de 97 pays, s’engage donc à fournir des solutions créatives, personnalisées et profitables à ses partenaires dans le marché hors foyer. Localement, Nestlé emploie quarante personnes et dans le monde environ 283 000 ! Excusez du peu ! Dans son allocution, Friedrich Malher, soulignait “que le marché mauricien bien qu’ayant ses spécificités suivait la tendance mondiale des habitudes de consommation et que la population consommait de plus en plus souvent des produits alimentaires à l’extérieur” d’où la nécessité de ‘Nestlé Professional’ d’être une unité spécialisée dans la restauration professionnelle et la distribution automatique”. De son côté Luigi Peccini (voir interview à la page suivante), a annoncé un partenariat prochain avec l’Association des Chefs Mauriciens. Rabie Issa, quant à lui, s’est félicité “que localement ‘Nestlé Professional’, après une totale remise en question cette dernière année, réponde au mieux aux exigences de sa clientèle”. “Notre clientèle est exigeante et nous avons le devoir d’être proactif et d’aller au-delà de ses attentes”, a-t-il ajouté. Enfin, pour clôturer cette série de discours, le ministre du tourisme, Xavier-Luc Duval, en pleine forme, remerciait Nestlé pour sa présence dans l’île, pour les services et produits offerts mais également… pour son bon lait qu’il apprécie particulièrement, ce qui ne manquait pas de donner le sourire à la salle. Comme quoi un ministre peut également donner dans l’humour ! Un des moments forts de la soirée a été sans aucune contestation la présentation de la nouvelle équipe de Nestlé Professional, le tout dans une ambiance bon enfant. Eric Triton et Linzy Bacbotte ont maintenu cette atmosphère de joie et de bonne humeur au son de leurs musiques, accompagnant par la même occasion les convives durant le buffet. La soirée s’achevait sans fausses notes mais avec une certitude : de longues et belles années s’ouvrent une fois encore à Nestlé et à sa nouvelle identité.