Le Matinal: Riz ration : la consommation mensuelle passe de 1 500 à 3 000 tonnes Riz ration : la consommation mensuelle passe de 1 500 à 3 000 tonnes ================================================================================ Keshav Kallee on Saturday 12th of November 2011 - 13:54:00 Cette tendance devrait se maintenir selon Megh Pillay, directeur général de la STC. Celui-ci est d’avis que c’est la qualité du riz ration actuellement disponible, ce qui a provoqué une augmentation de la demande. “Les consommateurs mauriciens sont extrêmement sensibles à la qualité de riz mis en vente sur le marché”, a-t-il déclaré. En effet, la STC privilégie, depuis septembre, l’importation du riz ration de l’Inde. Pour Megh Pillay, le riz que nous recevons de la Grande péninsule est de très bonne qualité. “La vente est telle que la chaîne de distribution locale n’arrive pas à assurer, pour le moment, une distribution adéquate dans les différents points de vente à travers le pays, y compris les supermarchés”, a-t-il fait ressortir. Le no.1 de la STC dément catégoriquement les rumeurs à l’effet qu’il y aurait une pénurie de riz non basmati sur le marché. LE RIZ INDIEN 40 % MOINS CHER La consommation du riz ration est de 1 500 tonnes. La tendance démontre que celle-ci a connu une hausse de 50 % pour se situer à 3 000 tonnes. Début novembre, la STC a reçu deux cargaisons de Shri Lal Mahal Ltd d’une capacité nette de 1 625 tonnes. Ce volume vient s’ajouter au stock déjà disponible. De plus, précise la STC, d’autres cargaisons, en provenance de l’Inde et du Pakistan, sont attendues durant les semaines qui suivent. “La qualité est assurée’’, ajoute Megh Pillay. La STC va continuer à travailler en étroite collaboration avec les sociétés de la Grande péninsule, délaissant, pour le moment, le marché thaïlandais. ‘’Le prix pratiqué par les exportateurs indiens est nettement inférieur à celui affiché ailleurs. Le riz en provenance de Shri Lal Mahal Ltd est à $482 la tonne, soit 40 % moins cher que d’autres compétiteurs étrangers. Par exemple, en Thaïlande, le riz est estimé à $700 la tonne. Cela peut s’expliquer du fait que le gouvernement thaïlandais a imposé un seuil au prix d’exportation du riz non basmati pour protéger les producteurs locaux. Pour corser le tout, la Thaïlande a connu une mauvaise récolte en raison des inondations monstres. Logiquement, nous allons privilégier le riz indien”, a-t-il soutenu.