Le Matinal: Vers une hausse de la production d’oignons

Vers une hausse de la production d’oignons
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La Rédaction on Thursday 28th of April 2011 - 04:16:00
 
Cette campagne, qui consiste à promouvoir la culture de l’oignon, vise
surtout à permettre au pays de réduire l’importation de ce condiment et
augmenter la production locale.
La consommation annuelle tourne autour de 16 000 tonnes. Il est à noter que sur
les deux dernières années la superficie sous culture d’oignon à Maurice a
augmenté, passant de 209 hectares en 2009 à 237 hectares en 2010.
Cette année-là, la production locale s’élevait à environ 5 876 tonnes et
l’importation était d’environ 11 000 tonnes.
Pour satisfaire la demande locale, Maurice importe de l’oignon principalement
de l’Inde et d’Afrique du Sud.
Le Fonds de sécurité alimentaire cible une production de 16 000 tonnes pour
2015. Ce qui nécessitera une superficie supplémentaire d’environ 150
hectares pour cette culture.
Les variétés d’oignon qui sont cultivées à Maurice sont Belle Rose,
Francia, Véronique, Noflaye et Local Red. Ces variétés sont cultivées sur
les régions côtières de l’île notamment à Belle-Mare et Grand Sable.
Les variétés dites hybrides sont cultivées principalement sur le plateau
central dans les endroits tels que Plaine Sophie et La Marie.
Ces variétés sont Nun 7272, Star 5571, Star 5516 et Shahar. Les oignons que
nous importons, à Maurice sont des variétés hybrides.
Sous le Quality Declared Seeds Scheme, l’AREU a formé quelque 70 planteurs à
ce jour et les a aidés à s’embarquer dans la production de semences.
Ce plan a été mis en place par l’AREU en 2004 et depuis, 300 kilos de
semences d’oignon ont été mis sur le marché. Les planteurs se disent
satisfaits de la qualité de ces semences. Par ailleurs, les experts de l’AREU
travaillent sur de nouvelles variétés d’oignons qui sont mieux adaptées aux
conditions locales et espèrent qu’elles seront bientôt disponibles sur le
marché.