Rajnish Ohri : “Maurice est un marché stratégique pour le riz Tilda”

L’important niveau de consommation du riz à Maurice reste toujours une source d’inspiration pour de nombreux opérateurs économiques. C’est ainsi que le groupe MBL, dirigé par Mukesh Balgobin, a eu Tilda Riceland comme partenaire pour commercialiser le riz Tilda à Maurice.

“Nous avons observé qu’il y a une grande consommation du riz basmati à Maurice. Le marché a un potentiel pour nous-mêmes s’il est relativement petit vis-à-vis d’autres marchés dans la région. Nous pouvons dire que nous sommes la plus grande compagnie engagée dans le commerce de riz basmati dans le monde”, a déclaré Rajnish Ohri, directeur de Tilda Riceland, basée en Inde au Matinal. Il explique que le partenariat entre Tilda Riceland et le groupe MBL vise 10 % du marché mauricien.

Rajnish Ohri a souligné que le prix du riz sur le marché mondial a connu d’importantes hausses au cours des deux dernières années, surtout en raison de la crise alimentaire au niveau mondial. Selon lui, le prix du riz avait initialement connu une hausse de près de 200 %, mais s’est stabilisé avec une baisse de 50 %, mais le prix connaît toujours une hausse de 150 %.

“La consommation reste toujours au même niveau”, dit-il. Tilda est la première compagnie qui a apporté le riz basmati dans les pays de l’Ouest il y une trentaine d’années. Tilda est devenue une marque internationale la plus vendue pendant les 40 dernières années. La compagnie a débuté ses opérations en commercialisant le riz basmati d’abord au sein de la communauté asiatique puis en Grande-Bretagne.

Rajnish Ohri explique que “Tilda est synonyme de riz basmati de qualité vendu sur les marchés importants à travers le monde. Tilda est le premier choix des consommateurs qui préfèrent le meilleur riz pour leurs conditions culinaires. Maurice compte une population de consommateurs de riz substantiel. Notre recherche de marché prouve bien que les consommateurs ont adopté le riz basmati, mais il y a toujours une demande latente et authentique pour le pur Basmati. Cela nous a encouragés à présenter Tilda pour nos consommateurs et nous croyons que leur expérience avec le riz basmati Tilda sera unique et incomparable. Tilda a, au cours des années, investi dans tous les aspects du riz basmati pour préserver son authenticité.” Le basmati reste au coeur même de Tilda et la compagnie s’est engagée à choisir seulement le basmati le plus fin pour ses produits. Tilda opère intensivement avec la communauté d’exploitation agricole basmati en développant les bonnes pratiques agricoles; rendant sa culture rémunératrice pour les fermiers. Tilda soutient plus de 10 000 fermiers indépendants et fournit des conseils libres sur la culture, la propagation et la moisson du basmati, en leur permettant de fixer un prix raisonnable dans les marchés.

Chaque année, Tilda fournit à des fermiers les graines basmati pures certifiées. Tilda utilise la dernière technologie allant jusqu’au contrôle de l’empreinte digitale (ADN) pour la pureté. Son choix est si rigoureux que chaque sac est examiné pour s’assurer du basmati pur et les caractéristiques de basmati sont uniques. Les trois marques de riz basmati Tilda — le riz basmati pur Tilda, le Tilda Wandaful et le riz basmati de Tilda Brown — seront disponibles à travers Maurice dans plus de 1 000 magasins.

Selon Rajnish Ohri, le groupe MBL a rapidement démontré leur capacité d’entretenir les besoins des clients à travers Maurice; dans différents canaux de distribution s’étendant de petits magasins du coin aux grandes chaînes de magasins et l’industrie d’hospitalité.

La fameuse marque de riz de réputation mondiale, Tilda, est présente à Maurice à travers le groupe MBL, qui importera ce riz à partir du mois prochain. MBL a comme partenaire, le géant mondial du riz Tilda, qui compte ses opérations dans plusieurs parties du monde, dont l’Asie, l’Europe et l’Afrique. Le riz basmati Tilda est largement commercialisé en Europe et dans d’autres parties du monde et la compagnie est considérée comme le plus grand producteur du riz basmati actuellement.

Trishna Balgobin, Business Development Executive de MBL, qui est à l’origine du projet, a mis l’accent sur la qualité de ce riz basmati lors d’une réception offerte à l’hôtel Victoria vendredi soir.

“Tilda n’est pas seulement un riz à être consommé mais surtout une culture et une tradition. Aujourd’hui, des millions de gens à travers le monde consomment le riz Tilda et, les Mauriciens pourront consommer ce riz”, explique Trishna Balgobin. Rajnish Ohri y était lors de la présentation de la marque de riz Tilda à Maurice. Il était accompagné de Vipul Thakral, autre directeur de Tilda Riceland.

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