Un National Wholesale Market bientôt
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Maurice aura bientôt un National Wholesale Market. Ce projet est une initiative du ministère de l’Agro-industrie et de la sécurité alimentaire, avec pour objectif d’améliorer l’accès aux marchés de fruits et légumes. Ce projet vient d’être avalisé par le Conseil des ministres la semaine dernière.
A ce jour, il y a trois marchés régionaux de vente à l’encan pour des fruits et des légumes, notamment à Vacoas, Port-Louis et Flacq. Ces marchés de vente à l’encan ne répondent plus aux besoins des consommateurs pour plusieurs raisons. En l’occurrence, ces ventes à l’encan, dépourvues d’infrastructures appropriées, n’opèrent pas dans des conditions nécessaires, ce qui engendre un impact négatif sur la commercialisation des fruits et légumes en cas d’intempéries, note le communiqué du ministère de l’Agro-industrie et de la sécurité alimentaire. Les fluctuations de prix sont plus fréquentes dans l’actuel système, en raison de l’absence des facilités de stockage pour les vendeurs, et du fait que tous les fruits et légumes doivent être écoulés sur place. Autres lacunes du système : espaces parking inadéquats tant pour les vendeurs que pour les consommateurs, provoquant des embouteillages, ou encore conditions hygiéniques et sanitaires qui laissent à désirer.
Le projet du National Wholesale Market vient combler les lacunes précitées, “avec toutes les facilités infrastructurelles et les aménités nécessaires”. Le ministère de l’Agro-industrie et de la sécurité alimentaire se propose de lancer des appels d’offres pour retenir les services d’une firme consultante pour la réalisation du National Wholesale Market. “Les attributions pour les services d’un consultant ont déjà été finalisées par le ministère de tutelle et les appels d’offres seront lancés à brève échéance”, note ce communiqué de presse. Celles-ci portent sur plusieurs points : faisabilité du projet, la superficie requise du terrain, l’identification d’un site approprié, calcul du coût du projet, entre autres. Le rapport de la firme consultante doit être soumis dans un délai de dix semaines après le lancement des appels d’offres, selon ce même communiqué.
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