Les prix des légumes en baisse
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Consommateurs, consommatrices, voilà la bonne nouvelle : les légumes sont moins chers et pour un bon bout de temps ! Si vous tenez les cordons de la bourse, il est temps de souffler un peu et de faire profiter votre famille d’un surplus de vitamines, de fibres et de sels minéraux.
Au Marché central, c’est le prix des pommes d’amour qui a la cote... d’amour ! Vendue il y a quelques semaines, à Rs 80, voire Rs 100 la livre, le prix a chuté de 100 %. En voulez-vous, en voilà entre Rs 15 à Rs 25 la livre quand ce n’est pas Rs 10. Sur les étals, les vohëm et les bringelles sont à Rs 15 contre Rs 30 il y a un mois. Idem pour les pâtissons, lalos et calebasses. Le giraumon se vend à Rs 5 la livre contre Rs 15 auparavant. Rs 5 aussi pour une livre de chouchoux alors que les haricots filent à Rs 20 contre Rs 35. Les petits piments se font... forts de partir à Rs 60 la livre contre Rs 100, il y a peu.
Cependant la margoze laisse un goût amer car son prix reste fixé entre Rs 25 et Rs 40 de même que celui de la carotte et du chou-fleur qui varie entre Rs 50 et Rs 80 l’unité. L’entêtement de la margoze provient du fait que peu de planteurs en cultivent tandis qu’Anita, une marchande, attribue le prix de la carotte à une mauvaise récolte due aux grosses pluies. Quant aux choux-fleurs, c’est qu’ils poussent mieux en plein hiver. Patience, patience donc !
Parmi les autres facteurs qui justifient la cherté des prix, on retrouve celui des engrais et des fertilisants qui a triplé. Les engrais sont le plus souvent des mélanges d’éléments minéraux destinés à apporter aux plantes des compléments nutritifs pour améliorer leur croissance et augmenter le rendement et la qualité des cultures. Un sac de 50 kilos de 13-13-20 utilisé pour des légumes est passé de Rs 800 à Rs 1 600, celui de 17-8-25, de Rs 900 à Rs 1 700. Pareil pour le 23-0-24. Cette hausse s’explique par l’insuffisance de l’offre face à l’accroissement de la demande, affirment les revendeurs, car les pays producteurs ont du mal à fournir les principaux engrais agricoles. Et l’utilisation d’engrais est inséparable de l’agriculture intensive moderne, qui permet d’obtenir de grandes quantités de produits à l’hectare.
Des planteurs ont même opté pour le système hydroponique, où l’engrais s’écoule par le système d’irrigation. Ils projettent même de diminuer la surface de leurs récoltes. Dans un passé pas trop lointain, on se rappelle que le manque de fertilisants sur le marché avait entraîné une hausse artificielle des prix et plusieurs commerçants vendaient les mêmes produits à des prix différents, selon leur humeur.
Le prix des herbicides est en hausse par 400 %. C’est au tour des planteurs d’espérer maintenant, comme une sorte de compromis, que les prix des engrais et fertilisants baissent pour qu’ils puissent souffler un peu.
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• “Les fonctionnaires devront rendre des comptes”
• Informatiser et centraliser le système d’aide sociale
• Environnement : des retards dans des travaux
• Ecoles : mauvais service
• Abus dans la police...
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Warning tax 'crooks' of stern action if they try to operate from its soil, Mauritius has promised full support to India in bringing to book any entity trying to indulge in money laundering or round tripping through this island nation....
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L’État déboursera Rs 5,6 milliards pour rajuster les salaires • L’écart salarial entre hauts et petits fonctionnaires ramené à 1:75 • Le ‘top salary’ d’un constable passe de Rs 23 670 à Rs 30 575 • Augmentation salariale moyenne de plus de 22 % passe de Rs 25 870 à Rs 36 575 • Le ‘top salary’ d’un enseignant du primaire passe de Rs 24 270 à Rs 36 575 • Pension : bénéficies additionnels pour les plus de 60 ans • Le ‘top salary’ d’un General Worker passe de Rs 12 800 à Rs 15 175 • Allocation de transport pour les fonctionnaires • Voiture hors taxes pour ceux ayant complété 22 années de service • Facilité d’emprunt pour l’achat d’une motocyclette de 125 c.c • Compensation salariale si le taux d’inflation dépasse les 5 % en 2014 • Téléchargez les grilles de salaires
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La Human Resource Development Council (HRDC) redouble ses efforts pour promouvoir le développement des ressources humaines à Rodrigues. Il a lancé un programme de formation à l’intention de 22 entrepreneurs rodriguais jeudi....
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