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Vers une hausse de la production d’oignons

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Maurice consomme 16 000 t d’oignons par an.

La campagne de promotion de l’oignon, cette année, sera lancée ce mercredi à Belle-Mare en présence du ministre de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire Satish Faugoo.

Cette campagne, qui consiste à promouvoir la culture de l’oignon, vise surtout à permettre au pays de réduire l’importation de ce condiment et augmenter la production locale.

La consommation annuelle tourne autour de 16 000 tonnes. Il est à noter que sur les deux dernières années la superficie sous culture d’oignon à Maurice a augmenté, passant de 209 hectares en 2009 à 237 hectares en 2010.

Cette année-là, la production locale s’élevait à environ 5 876 tonnes et l’importation était d’environ 11 000 tonnes.

Pour satisfaire la demande locale, Maurice importe de l’oignon principalement de l’Inde et d’Afrique du Sud.

Le Fonds de sécurité alimentaire cible une production de 16 000 tonnes pour 2015. Ce qui nécessitera une superficie supplémentaire d’environ 150 hectares pour cette culture.

Les variétés d’oignon qui sont cultivées à Maurice sont Belle Rose, Francia, Véronique, Noflaye et Local Red. Ces variétés sont cultivées sur les régions côtières de l’île notamment à Belle-Mare et Grand Sable.

Les variétés dites hybrides sont cultivées principalement sur le plateau central dans les endroits tels que Plaine Sophie et La Marie.

Ces variétés sont Nun 7272, Star 5571, Star 5516 et Shahar. Les oignons que nous importons, à Maurice sont des variétés hybrides.

Sous le Quality Declared Seeds Scheme, l’AREU a formé quelque 70 planteurs à ce jour et les a aidés à s’embarquer dans la production de semences.

Ce plan a été mis en place par l’AREU en 2004 et depuis, 300 kilos de semences d’oignon ont été mis sur le marché. Les planteurs se disent satisfaits de la qualité de ces semences. Par ailleurs, les experts de l’AREU travaillent sur de nouvelles variétés d’oignons qui sont mieux adaptées aux conditions locales et espèrent qu’elles seront bientôt disponibles sur le marché.



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